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梨具有清熱解毒、生津潤(rùn)燥、清心降火的作用。對(duì)肺、支氣管及上呼吸道有相當(dāng)好的滋潤(rùn)功效,還可幫助消化、促進(jìn)食欲,并有良好的解熱利尿作用。
如何吃:
吃梨別扔掉梨籽!梨籽含有硼,硼充足時(shí),記憶力、注意力、心智敏銳度會(huì)提高。梨可生食、榨汁、燉煮或熬膏,對(duì)肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
葡萄全身都是寶,尤其是葡萄籽中富含的花青素,其抗氧化的功效比維生素C高出18倍之多。葡萄還富含礦物質(zhì)和類(lèi)黃酮,可抗衰老。
如何吃:
最好是食用前充分清洗干凈,連皮帶籽一起吃下。葡萄生食能滋陰除煩,搗汁加熟蜜濃煎收膏,開(kāi)水沖服,治療煩熱口渴尤佳。經(jīng)常食用,對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞均有補(bǔ)益。葡萄制干后,鐵和糖的含量相對(duì)增加,是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。
歐洲人因?yàn)樗?strong>解除憂(yōu)愁而稱(chēng)它為“快樂(lè)水果”,因?yàn)橄憬端姆核岬瘸煞质侨梭w的“開(kāi)心激素”,能夠減輕壓力,解除憂(yōu)愁。此外香蕉還含有稱(chēng)為“智慧之鹽”的磷,因此,秋季食用香蕉可緩解悲秋的情緒。
如何吃:
加熱了吃,口感更好??梢园严憬肚袎K蒸制,或與其他水果煮湯喝。民間驗(yàn)方有用香蕉燉冰糖,治久咳。
蘋(píng)果性味甘涼,具有補(bǔ)脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤(rùn)肺悅心的功效,被稱(chēng)為心血管的健康保護(hù)神。多食用可以改善呼吸系統(tǒng)及肺
如何吃:
可以把蘋(píng)果蒸著吃,其中的果膠煮過(guò)以后不僅能吸收細(xì)菌和毒素,而且還有收斂、止瀉的功效,并且更易消化??蓪⑻O(píng)果帶皮切成小片,放入小碗中隔水蒸5分鐘即可。的功能。工作緊張之余聞聞蘋(píng)果的清香, 還能提神醒腦、緩解緊張的情緒!
如何吃:
蒸棗更容易消化,十分適合脾胃虛弱的人?;蛘哂眉t棗5枚和枸杞少許洗凈后泡水喝。如果與薏米一起熬粥,可以祛濕。
如何吃:
獼猴桃的成熟需幾天時(shí)間,可將獼猴桃與香蕉、蘋(píng)果放一起,然后將食物袋密封、綁緊,這樣,蘋(píng)果、香蕉等水果散發(fā)出的天然催熟氣體“乙烯”,就會(huì)促進(jìn)它變軟變甜。
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