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無排隊、秒收銀、佳裕集團(tuán)智慧食堂打造多種就餐方式

更新時間:2021-12-17 11:36:56點擊次數(shù):1631次字號:T|T

世界上最長的等待時間,在你排隊打飯的時候,食堂阿姨告訴你沒飯了,而是明明有飯,就是輪不到你!所有東西歸根到底都是因為排隊!排隊!排隊!

佳裕集團(tuán)智慧餐廳打造的自選餐、自助餐、預(yù)訂餐、特色檔口就餐場景,可以對餐廳進(jìn)行優(yōu)化升級,創(chuàng)造更多的服務(wù)空間,實現(xiàn)無需排隊、無需二次收銀。

自選餐模式


自選餐也就是常說的小碗菜模式,提前被寫入價格的小碗菜被整齊擺放在智能備餐臺上,用餐時,就餐者直接到智能備餐臺去挑選菜品,選餐完畢后,直接把餐盤放置于智能結(jié)算臺上,實現(xiàn)自動結(jié)算。支持刷卡、掃碼和人臉支付,整個過程不超過3秒鐘。

自助餐模式


食客可以根據(jù)自己的食物攝入量和口味自由選擇菜肴,想吃多少就吃多少,并按克收費。自助用餐后,通過人臉識別技術(shù)實現(xiàn)無感應(yīng)支付。吃完后,這頓飯的營養(yǎng)分析報告和相應(yīng)的飲食指導(dǎo)也會推送到移動端。

用餐者可以自己點餐。系統(tǒng)在收到訂單需求后,安排和準(zhǔn)備餐點,通過大屏幕上的自動編號和呼叫,實現(xiàn)自動用餐,節(jié)省人力。這種場景在蘭州拉面、特色小吃等中很常見。

預(yù)定餐模式


用餐者通過手機(jī)應(yīng)用程序訂餐,然后在線支付完成訂餐。根據(jù)訂單的需求,食堂會制定出一份菜品的計劃。飯菜準(zhǔn)備完畢后,要分開包裝并保溫。用餐者也可以直接到攤點取餐,也可以到指定地點的自助取餐臺取餐,取餐方式可自行選擇。

以上場景可以避免長時間排隊停留,讓用餐模式變得更加多樣化。

在食堂就餐時,因為到處排隊造成的矛盾,食堂排隊現(xiàn)象確實讓人頭疼。高峰時段攤位擁擠、就餐效率低的現(xiàn)象,使得員工的就餐體驗感不足,食堂的運營效率也不理想。為此,佳裕集團(tuán)智慧食堂打造了多種就餐方式,可以為食客提供省時、省心、省力的高便捷服務(wù)。



(編輯:primemcparts.com)