飯?zhí)贸邪慕?jīng)營模式不斷變化,根據(jù)甲方的需求和市場,在把控好食安問題、就餐環(huán)境、菜品營養(yǎng)等基礎保障下,還要根據(jù)不同類型的甲方客戶指定相應的飯?zhí)梅桨?不同性質(zhì)的甲方需求點也不相同,準備把握好甲方的訴求,并給予解決方案,才是拿單關鍵!

學校飯?zhí)茫菏称钒踩?、營養(yǎng)健康、菜品價格、團隊素質(zhì)

運營學校食堂,必須要研發(fā)營養(yǎng)均衡的學生營養(yǎng)餐,讓學生吃得健康、營養(yǎng)均衡、科學膳食,作為一個學校食堂,在既定經(jīng)營成本之下,價格優(yōu)惠方面仍然是必須的需要真正做到物美價廉,價格平實親民,才真正能夠有效帶動在校學生整體消費;

同時,學校食堂是教書育人的重要場所,飯?zhí)闷髽I(yè)作為教育延伸場所理應也必須要擔當承擔擔負起服務教育的主體責任,服務教師團隊也需要不斷努力提升自身服務素養(yǎng)和提高專業(yè)服務水平,給予好學生起到一個榜樣的作用,對學生進行"食育",培養(yǎng)良好的飲食習慣和正確的飲食觀念。

醫(yī)院飯?zhí)?科學配餐、團餐配送完善、舒適的環(huán)境

醫(yī)院的飯?zhí)檬菫獒t(yī)療工作者和病人所提供餐飲服務的場所;由于客戶的特殊性,所以這一類飯?zhí)玫囊锌茖W配餐的專業(yè)知識和部門,根據(jù)病人的不同飲食需求,提供不同的餐食,保障病人在飲食上的妥善照顧。

園區(qū)、寫字樓飯?zhí)?菜品豐富、智能結算、環(huán)境舒適

園區(qū)、寫字樓的飯?zhí)孟啾绕渌執(zhí)檬歉鼮?艱難"的食堂,除了有外賣的競爭,各種社會餐飲的競爭更是層出不窮;堂食在夾縫中想要占據(jù)一席之地,必須要把優(yōu)點放大,例如菜品要豐富、檔口美食不能缺,在一個飯?zhí)脙?nèi)可以嘗到多種不同風味,就是吸引顧客的重要手段

對于企業(yè)白領而言,區(qū)別于傳統(tǒng)辦公室中場景細致嚴謹?shù)墓ぷ鞣諊?坐在輕松溫馨的企業(yè)食堂中,整理一下上午的準備工作思路,這樣看起來快速開始下午的準備工作,非常容易回血。

企事業(yè)單位飯?zhí)?經(jīng)營資質(zhì)、精細管理、應急方案

對于各類社會企事業(yè)單位來說,飯?zhí)帽仨毐M快基本建立健全以從事經(jīng)營項目者為主體及其負責人為第一安全管理責任人。

在日常的用餐菜品中也應要求葷菜和素均衡搭配,忌鋪張浪費,飯?zhí)蒙喜艘哟笮麄?、?a href="http://primemcparts.com" target="_blank">實菜品光盤宣傳行動等針對國家有關政令方針政策的積極響應,實行精細質(zhì)量管理,實行"報餐制""按需取餐""按人頭采購食材","厲行節(jié)約、反對浪費"的悄然蔚蔚成風。

【佳裕餐飲集團】專業(yè)食堂承包18年。為企事業(yè)單位、工廠、學校等專業(yè)化訂制服務模式，食材配送、食堂承包、廚房設計、宴席承包等一體化運作。服務眾多客戶,多年來深受好評!歡迎廣大客戶來電咨詢!服務熱線：400-9677-669/13650218889（余先生）