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夏季加強(qiáng)食堂管理，營(yíng)造職工放心食堂
近日，高溫天氣持續(xù)，食堂安全隱患增加。為做好夏季食堂安全生產(chǎn)工作，確保職工飲食安全健康，佳裕餐飲從細(xì)節(jié)入手，多措并舉，打造職工放心食堂。
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東莞膳食管理分享食醋的生活小常識(shí)
大家也許不知道，食用醋不僅可以作為烹飪菜肴的調(diào)料，還有很多其他的妙用。用食醋洗臉、用食醋泡腳，還可以用食醋減肥，下面，介紹幾種食醋的作用，大家千萬(wàn)別忽視它的功效哦！
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企業(yè)飯?zhí)贸邪嬖V你高筋面粉與低筋面粉的區(qū)別
通常我們說(shuō)的面粉指的就是小麥粉（也就是小麥磨出來(lái)的粉），按面粉中蛋白質(zhì)含量的多少，我們把面粉分為高筋粉（High Gluten Flour）、中筋粉（Middle Gluten Flour）、低筋面粉（Low Gluten Flour）。
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餐飲管理推陳出新，新方式改變食堂舊面貌
對(duì)于食堂的管理向來(lái)都是非常熱門(mén)的話題，尤其是企業(yè)食堂。企業(yè)食堂的管理不僅要針對(duì)食堂，還要和企業(yè)的管理相互呼應(yīng)。作為資深的餐飲品牌不僅在食堂承包商具有豐富的經(jīng)驗(yàn)，
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