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食堂外包簡單點說就是企業(yè)、工廠、工程項目工地、公司以及學校將其職工就餐場所（即食堂）全部承包給專業(yè)的餐飲管理公司來運營，從而節(jié)省企業(yè)經(jīng)營成本！
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食堂用餐等級的任何級別的飯菜，我司一律要求菜的出品必須色、香、味俱全；菜式的品種要變化多樣，每周的菜譜更新（除了員工特別喜歡的或臺風等特定因素除外）。
我們平時最常接觸到的“出品”這個詞語里面，那么接下來就聊一聊關(guān)于出品管理的一些細節(jié)之處。
